Zur Verfügung stehen Ihne unsere selbsgemachten einheimischen Produkte: Rot- und Weisswein, Prosek (Weinlikör), Grappa, Kräuterschnapps, Olivenöl

Alle Produkte werden nach traditionellen Rezepten, die schon über Generationen weitergegben wurden, gefertigt.

Der Rotwein Plavac ist ein authentisches Produkt der Weinfelder aus dem mittleren Teil der Insel. Auf den Terassenförmigen und zur Sonne geneigten Feldern der Südseite erreichen die Weine ein sehr hohes Niveau insbesondere wenn die Reben älter als 30 Jahre alt sind. Der Kräuterschnapps ist ein hochprozentiges alkoholisches aber auch heilendes Getränk. Auf der Basis von reinem Grappa werden 10 – 15 verschiedene aromatische Pflanzen hinzugefügt.
Prosek ist ein süßer Desertwein, der aus ausgewählten Weintrauben mit einem besonders hohem Zuckergehalt hergestellt wird. Schmeckt eisgekühlt am besten. Unser Olivenöl ist kaltgepresstes "extra virgin" Öl das zu 95 % aus der Sorte "Oblice" (Die dalmatinische Königin unter den Olivenbäumen) hergestellt wird